Ekološke mešane testenine z lečo

Akta Organic Mixed Pasta with Lentils is a freeze-dried interpretation of a classic winter dish from southern Italy. Lentils – the oldest legume cultivated by man – are slow-cooked with mixed durum wheat pasta, sautéed garlic, capers, carrots and onion. Rich in fibre, protein and carbohydrates, with no animal fat whatsoever.

Akta ekološke mešane testenine z lečo so liofilizirana interpretacija klasične zimske jedi iz južne Italije. Leča – najstarejša stročnica, ki jo goji človek – se počasi kuha z mešanimi testenini iz durum pšenice, praženim česnom, kaprami, korenjem in čebulo. Obrok je bogat z vlakninami, beljakovinami in ogljikovimi hidrati ter je popolnoma brez maščob živalskega izvora.

Leča je naravno bogata z rastlinskimi beljakovinami in sestavljenimi ogljikovimi hidrati, v kombinaciji z mešanimi testenini iz durum pšenice in aromatičnimi zelišči pa zagotavlja dolgotrajno energijo za dolge in naporne dni. Prav zaradi tega je ta obrok posebej primeren za večdnevne odprave in zimske izlete, kjer sta vzdržljivost in kakovostna regeneracija ključnega pomena.

Ekološke mešane testenine z lečo so pripravljene v le 10 minutah po dodatku vrele vode, embalaža z zapiralom in označeno linijo za vodo pa omogoča pripravo brez dodatne posode. Obrok je primeren za vegane in vse, ki cenijo ekološke sestavine ter avtentično italijansko kulinariko.